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DEL CHEF

Chiles jalapeños rellenos de barbacoa

5 to 10 mins Serve 3 Ingredients: 1 empaque de barbacoa, Isadora, 6 chiles jalapeños asados y limpios., 2 aguacates martajados, 2 cdas cebolla blanca picada, 1 jitomate picado, 1 chile serrano picado, 1 cda cilantro picado, Jugo de un limón, Sal al gusto, Pimienta al gusto,
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Chiles jalapeños rellenos de barbacoa

Chiles jalapeños rellenos de barbacoa

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ingredientes

1 empaque de barbacoa, Isadora
6 chiles jalapeños asados y limpios.
2 aguacates martajados
2 cdas cebolla blanca picada
1 jitomate picado
1 chile serrano picado
1 cda cilantro picado
Jugo de un limón
Sal al gusto
Pimienta al gusto

PREPARACIÓN

  1. Abra el empaque de barbacoa, vacíe en una sartén y caliente. Reserve.
  2. En un recipiente incorpore todos los ingredientes del guacamole y reserve.
  3. Rellene los chiles con la barbacoa.
  4. Sirva y acompañe con el guacamole. Disfrute.


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